DESCRIPTION
Le Domaine de Labourdonnais existe depuis la fin du XVIIIème siècle : il se déploie sur plusieurs dizaines d’hectares au nord de l’île Maurice. C’est seulement en 2006 qu’une rhumerie y a vu le jour, la Rhumerie des Mascareignes. Mais en 2014, celle-ci change de nom, pour s’appeler tout simplement Distillerie de Labourdonnais.
Et nous découvrons ici l’une de ses premières créations : le Classic Range Spiced, un rhum épicé, comme son nom l’indique.
Elaboré à partir de pur jus de canne, il a vieilli en fûts de chêne. Des arômes naturels d’épices sont venus renforcer l’intensité de ses saveurs.
Le zeste d’orange, la cannelle, les épices de Noël se dévoilent à nous dans toute leur richesse.
Idéal pour la confection de cocktails intenses et originaux, qui impressionneront sans nul doute vos invités !
Une belle découverte en provenance de l’île Maurice…
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