La Mauny - Rhum blanc - 1L - 50°

Le rhum blanc agricole 50 degrés Maison La Mauny est sans aucun doute le rhum blanc le plus iconique de cette distillerie martiniquaise. Nichée dans un creux de verdure au sud de la Martinique, nous vous recommandons sa visite si vous avez un jour l'occasion de visiter notre belle île.
 
Couleur
La robe de ce rhum AOC Martinique La Mauny est incolore, cristalline et présente un aspect gras et liquoreux.

Nez
Le nez de ce rhum est dominé par les odeurs de canne à sucre fraîchement récoltées, de lait de coco et de fleurs.
 
Bouche
A la dégustation, ce rhum exprime en premier lieu de vives notes de fruits mûrs mêlées à de douces nuances de fleurs. D'originales notes mentholées se dévoilent dans un second temps en apportant une belle fraîcheur au profil général.
 
Finale
Une finale persistante, comme si la mélodie du début redémarrait…

Le saviez-vous ?

Le délicieux parfum de ce rhum provient du travail minutieux élaboré par le Maître distillateur de la maison : chaque distillerie garde jalousement ses secrets de fabrication qui interviennent lors de la fermentation du jus de canne et lors de la distillation à proprement parler. La nature de la canne à sucre ainsi que l’eau utilisée pour le coupage sont des paramètres essentiels qui font sensiblement varier la qualité et le goût final du rhum.