DESCRIPTION
La mangue Kent du Pérou est un ingrédient classique des rhums arrangés. Mais ce qui vient donner toute son originalité à cette création de la Fabrique de l’Arrangé, c’est la présence du thym et des abricots secs. Ceux-ci viennent sublimer la mangue, composant avec elle un accord aromatique particulièrement agréable !
Cette délicieuse recette nous est aujourd’hui dévoilée dans une bouteille d’1,5L : de quoi servir plusieurs invités, lors d’une soirée !
Rappelons que les ingrédients, choisis avec soin au marché de Rungis, sont embouteillés pour la macération dans les 48h qui suivent leur achat, ce qui garantit leur fraîcheur.
La sucrosité naturelle du produit est privilégiée, aussi la quantité de sucre ajouté reste-t-elle minimale.
Le rhum utilisé ? Un savoureux AOC Martinique !
Nous retrouvons dans cette création ce qui a fait le succès de La Fabrique de l’Arrangé auprès des adeptes du genre : un exotisme gourmand, qui évoque les rivages ensoleillés de l’île de la Martinique…
Cette délicieuse recette nous est aujourd’hui dévoilée dans une bouteille d’1,5L : de quoi servir plusieurs invités, lors d’une soirée !
Rappelons que les ingrédients, choisis avec soin au marché de Rungis, sont embouteillés pour la macération dans les 48h qui suivent leur achat, ce qui garantit leur fraîcheur.
La sucrosité naturelle du produit est privilégiée, aussi la quantité de sucre ajouté reste-t-elle minimale.
Le rhum utilisé ? Un savoureux AOC Martinique !
Nous retrouvons dans cette création ce qui a fait le succès de La Fabrique de l’Arrangé auprès des adeptes du genre : un exotisme gourmand, qui évoque les rivages ensoleillés de l’île de la Martinique…
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