DESCRIPTION
Célébrée par Marcel Proust, la madeleine nous rappelle ces temps heureux de l’enfance…
Elle vient d’inspirer La Fabrique de l’Arrangé, qui lui consacre une nouvelle recette !
Ainsi cette cuvée Madeleine Citron a-t-elle été conçue pour se rapprocher des saveurs gourmandes et pâtissières de ce petit gâteau.
Comment la marque s’y est-elle prise ?
Ce rhum agricole AOC Martinique a été enrichi d’une macération d’agrumes, plus précisément de suprêmes d’orange et de citron (c’est-à-dire de leur chair juteuse uniquement, prélevée sans la membrane) et de quartiers de mandarine. Puis d'amandes torréfiées.
Le temps a permis à ce rhum arrangé de développer peu à peu des saveurs de frangipane et des notes rafraîchissantes d’agrumes, qui évoquent irrésistiblement celles de la madeleine au citron de notre enfance.
Le pari est donc réussi…
Une nouvelle création de la Fabrique de l’Arrangé, qui ne manquera pas de susciter de nombreuses réactions !
Elle vient d’inspirer La Fabrique de l’Arrangé, qui lui consacre une nouvelle recette !
Ainsi cette cuvée Madeleine Citron a-t-elle été conçue pour se rapprocher des saveurs gourmandes et pâtissières de ce petit gâteau.
Comment la marque s’y est-elle prise ?
Ce rhum agricole AOC Martinique a été enrichi d’une macération d’agrumes, plus précisément de suprêmes d’orange et de citron (c’est-à-dire de leur chair juteuse uniquement, prélevée sans la membrane) et de quartiers de mandarine. Puis d'amandes torréfiées.
Le temps a permis à ce rhum arrangé de développer peu à peu des saveurs de frangipane et des notes rafraîchissantes d’agrumes, qui évoquent irrésistiblement celles de la madeleine au citron de notre enfance.
Le pari est donc réussi…
Une nouvelle création de la Fabrique de l’Arrangé, qui ne manquera pas de susciter de nombreuses réactions !
Créez votre compte dès maintenant. Suivez vos commandes, ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et exclusivités !