Karukera - Rhum vieux - Expression 45 - 70cl - 45°

Référence : TP_KARU_23
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 10/12/2021 et le 13/12/2021
  • Frais : À partir de 6,00 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Guadeloupe
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 45°
  • Edition : limitée, Small Batch

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Les Indiens Caraïbes donnaient un joli nom à la Guadeloupe : Karukera ! Ce nom a inspiré cette marque de rhum guadeloupéen, qui rend ainsi hommage à sa terre natale…

Voici l’une des dernières-nées de Karukera, la cuvée Expression 45. Elle dérive d’une autre cuvée de la marque, l’Expression Brut de fût, mais a bénéficié pour sa part d’une réduction qui l’a menée à 45°, d’où son nom, contre 50,1° pour sa consoeur.

Elle a donc connu les mêmes conditions de vieillissement : en fûts de chêne français neufs tout d’abord, puis en ex-fûts de Cognac.

Un bel équilibre entre rondeur et intensité, qui se fait jour à travers les notes de dégustation…

Couleur

Une belle couleur ambrée, tirant vers le rubis.

Nez

Le cacao torréfié et le bois précieux composent une palette aromatique singulière et séductrice.

Bouche

On retrouve la banane mûre et la noix de coco qui faisaient tout le charme de l’Expression Brut de fût, mais rehaussées, affinées par cette ultime réduction.

Finale

Une belle longueur et complexité.

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