DESCRIPTION
Avez-vous déjà rêvé de devenir barmaid ou barman ? Mixer, piler, agiter : les plus grands secrets de la mixologie vont vous être révélés tout au long de ce livre. Un cours de cocktail ludique, facile à suivre et très bien illustré !
Mêlant théorie et pratique, cet ouvrage vous initie à l’histoire des cocktails et vous présente le matériel nécessaire pour réaliser vos boissons. Du choix de la verrerie aux bons gestes à adopter, en passant par une sélection des meilleurs ingrédients, tous les fondamentaux sont passés en revue.
La partie pratique vous permet de réaliser 400 recettes de cocktails, classées en 3 niveaux de difficulté. Le livre met également en avant 15 recettes de cocktails sans alcool et de cocktails français.
Edité chez Hachette Pratique, « Le grand cours de cocktails » est un livre proposé par Liquid Liquid, une agence conseil spécialisée dans les cocktails et les spiritueux, à l’initiative du salon « Cocktail Spirit Paris ».
Mêlant théorie et pratique, cet ouvrage vous initie à l’histoire des cocktails et vous présente le matériel nécessaire pour réaliser vos boissons. Du choix de la verrerie aux bons gestes à adopter, en passant par une sélection des meilleurs ingrédients, tous les fondamentaux sont passés en revue.
La partie pratique vous permet de réaliser 400 recettes de cocktails, classées en 3 niveaux de difficulté. Le livre met également en avant 15 recettes de cocktails sans alcool et de cocktails français.
Edité chez Hachette Pratique, « Le grand cours de cocktails » est un livre proposé par Liquid Liquid, une agence conseil spécialisée dans les cocktails et les spiritueux, à l’initiative du salon « Cocktail Spirit Paris ».
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