DESCRIPTION
Cet ouvrage, écrit par Stanislas Jouenne, expert reconnu de La Maison du Whisky et professeur à l'Académie, est un livre à mettre entre toutes les mains des amateurs de Cocktails !
Ce spécialiste y partage avec vous l'histoire des cocktails emblématiques, leur secret de fabrication, le matériel idéal à adopter, les gestes du barman et plus de 70 recettes classées par spiritueux.
Vous y trouverez de quoi réaliser des cocktails à base de rhum mais également à base de whisky, gin, vodka, tequila, armagnac, cognac, champagne et xéres !
La dernière partie de l'ouvrage est un carnet d'adresses de tous les bars mythiques où ont été élaborés les cocktails et où ils peuvent être dégustés aujourd'hui. Une carte détachable des grands bars à cocktails dans le monde accompagne ce Guide de l'expert, pratique et tellement astucieux.
Reliure Brochée /// 128 pages /// Dimensions : 16,2cm x 24,9cm
Ce spécialiste y partage avec vous l'histoire des cocktails emblématiques, leur secret de fabrication, le matériel idéal à adopter, les gestes du barman et plus de 70 recettes classées par spiritueux.
Vous y trouverez de quoi réaliser des cocktails à base de rhum mais également à base de whisky, gin, vodka, tequila, armagnac, cognac, champagne et xéres !
La dernière partie de l'ouvrage est un carnet d'adresses de tous les bars mythiques où ont été élaborés les cocktails et où ils peuvent être dégustés aujourd'hui. Une carte détachable des grands bars à cocktails dans le monde accompagne ce Guide de l'expert, pratique et tellement astucieux.
Reliure Brochée /// 128 pages /// Dimensions : 16,2cm x 24,9cm
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