DESCRIPTION
Voici un nouvel opus de la gamme Exception de Famille Ricci ! Une jeune marque établie sur la Côte d’Azur, qui partage avec nous ses coups de cœur, dans des sélections toujours inspirées…
C’est du côté de la Barbade que les fins limiers de la marque ont découvert ce Single Cask… Au sein de la plus célèbre distillerie de l’île, que l’on ne présente plus : Foursquare !
Après une distillation en alambic Pot Still et colonne, ce rhum a vieilli en anciens fûts de Bourbon puis en fûts de chêne français de premier remplissage, pendant une période totale de 18 ans.
Il a fallu s’armer de patience, avant de pouvoir contempler la belle robe ambrée de ce rhum dans notre verre…
Ses arômes de noix de coco confite résonneront longtemps dans notre esprit. Le palais quant à lui découvre la vanille et la noix de coco, mêlées de cire et de notes boisées.
Un profil gustatif d’une intéressante complexité, parfaitement maîtrisée.
Un délicieux brut de fût, sélectionné pour nous par Famille Ricci !
C’est du côté de la Barbade que les fins limiers de la marque ont découvert ce Single Cask… Au sein de la plus célèbre distillerie de l’île, que l’on ne présente plus : Foursquare !
Après une distillation en alambic Pot Still et colonne, ce rhum a vieilli en anciens fûts de Bourbon puis en fûts de chêne français de premier remplissage, pendant une période totale de 18 ans.
Il a fallu s’armer de patience, avant de pouvoir contempler la belle robe ambrée de ce rhum dans notre verre…
Ses arômes de noix de coco confite résonneront longtemps dans notre esprit. Le palais quant à lui découvre la vanille et la noix de coco, mêlées de cire et de notes boisées.
Un profil gustatif d’une intéressante complexité, parfaitement maîtrisée.
Un délicieux brut de fût, sélectionné pour nous par Famille Ricci !
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