Clément - Rhum vieux - Cubi - VO - 3L - 40°

Référence : TP_CLEM_65
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 300CL
  • Degré : 40°
  • Médailles : Argent 2024 Concours Général Agricole de Paris

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Ce rhum vieux agricole Clément VO - format cubi - est issu de la distillation du seul jus de la canne à sucre. Sa généreuse contenance de 3 litres est idéal pour les amoureux de ce rhum !

Élaboré à l'Habitation Clément, ce rhum vieux est issu d'un assemblage de rhums Clément vieillis au minimum durant 3 années en fûts de chêne de 200 litres. Durant cette période de vieillissement, des fûts neufs et d'autres plus anciens sont utilisés.

Les arômes épicés, boisés, empyreumatiques et torréfiés de ce rhum lui confèrent une bonne rondeur et un bel équilibre. Le Rhum vieux agricole Clément s’apprécie en apéritif sec, sur glace ou en cocktail.
 
De nombreuses fois récompensé, ce VO est médaillé du Concours Général Agricole de Paris de 1987, 1992, 1995, 1997, 2008 et 2011.

Nez
Le nez de ce rhum de Martinique dévoile une intensité aromatique remarquable avec des notes d'épices et de fruits secs.

Bouche
La dégustation de ce rhum vieux révèle une attaque franche qui révèle des notes intenses de boisés et d'épices de type cannelle et vanille.

Finale
Ce rhum Clément offre une très belle longueur en bouche parsemée de fines notes d'amandes accompagnant un inimitable boisé.

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