DESCRIPTION
Le pastis est indissolublement lié à l’image de la Provence. Tout comme les cigales, les santons, ou le soleil éblouissant qui baigne cette région privilégiée du sud de la France.
Le Château des Creissauds nous présente le Millésime 2018, un pastis élaboré à partir des plantes aromatiques cultivées sur place, dans un magnifique domaine situé près d’Aubagne.
La récolte a lieu en été : les plantes fraîchement cueillies sont alors mises à macérer, afin d’en extraire les arômes. Les macérats une fois assemblés vieillissent en foudre pendant un an.
Pendant cette maturation, les variations climatiques influent sur le profil aromatique, et l'on peut donc distinguer différents millésimes, chacun ayant son identité propre.
Ce Millésime 2018 délivre des saveurs d’anis d’une rare intensité.
Il est présenté dans un beau coffret de bois : un magnifique cadeau à offrir à un amoureux de la Provence !
Le Château des Creissauds nous présente le Millésime 2018, un pastis élaboré à partir des plantes aromatiques cultivées sur place, dans un magnifique domaine situé près d’Aubagne.
La récolte a lieu en été : les plantes fraîchement cueillies sont alors mises à macérer, afin d’en extraire les arômes. Les macérats une fois assemblés vieillissent en foudre pendant un an.
Pendant cette maturation, les variations climatiques influent sur le profil aromatique, et l'on peut donc distinguer différents millésimes, chacun ayant son identité propre.
Ce Millésime 2018 délivre des saveurs d’anis d’une rare intensité.
Il est présenté dans un beau coffret de bois : un magnifique cadeau à offrir à un amoureux de la Provence !
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