Bobby's - Dry Gin - 70cl - 42°

Le gin Bobby’s nous fait voyager aux Pays-Bas, berceau historique de ce noble alcool !
Tout commence avec une recette originale inventée par Bobby Alfons, Indonésien immigré aux Pays-Bas. Ses petits-fils Sebastian et David retrouvèrent la recette, et firent alliance avec une distillerie des Pays-Bas, la distillerie Herman Jansen située dans la ville de Schiedam. Une distillerie familiale, qui se transmet de père en fils depuis 7 générations !
Ce gin Bobby’s est donc le précieux fruit de ce partenariat. Il est élaboré à partir d’aromates classiques pour un gin, tels que le genièvre, la cannelle… mais aussi d'épices traditionnelles en Indonésie, comme la citronnelle, la coriandre, le clou de girofle.
Le résultat, après deux ans de recherches ? Un gin à la croisée de deux cultures, de deux traditions que tout semblait opposer et qu’il parvient pourtant à concilier !
Ses notes herbacées, poivrées et épicées viennent sublimer les agrumes et le genévrier.
Une réussite !