DESCRIPTION
Avez-vous déjà eu l’occasion de boire ce cocktail au nom chantant : le Canchanchara ?
C’est, dit-on, le premier cocktail cubain de l’histoire ! Il aurait été élaboré pour la première fois au XIXème siècle, par les travailleurs des plantations de canne.
Ses trois ingrédients essentiels : rhum, miel, et jus de citron vert ! L’idée est de les mélanger et de remuer jusqu’à ce que le miel se dissolve. Parfois pour hâter ce processus, on fait chauffer l’ensemble.
Dès l’origine, une attention spéciale a été apportée à sa présentation : on le servait dans des tasses d'argile ou des calebasses. Il serait alors malvenu de le servir dans un verre tulipe !
Le mieux est donc d’utiliser ces verres à Canchanchara, créés pour nous par la marque Santiago de Cuba. Leur forme et leur apparence évoquent ces premiers récipients d'argile dans lesquels était servie cette délicieuse boisson !
Ce verre, d’une contenance de 25cl, est vendu à l'unité.
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