DESCRIPTION
Saint James nous dévoile une liqueur de rhum au nom évocateur : le Nectar du Maître de Chai !
On le sait, c’est Marc Sassier qui, depuis des années, occupe cette fonction éminente au sein de la célèbre distillerie martiniquaise.
Celui-ci a décidé d’innover, en nous présentant cette fois non pas un nouveau rhum, mais une liqueur de rhum.
Tout commence par un rhum vieux agricole AOC Martinique, vieilli au minimum trois ans.
Celui-ci est sublimé par une macération de pruneaux et de gousses de vanille Bourbon.
Le résultat ? Cette savoureuse liqueur, aux notes gourmandes de fruits macérés et d’amande, de vanille et de fruits confits.
On la déguste tout simplement comme un rhum vieux : sec, à température ambiante, les yeux mi-clos, par petites gorgées, en se laissant envahir par les sensations et les émotions.
Voici une heureuse nouvelle pour les nombreux fans de la Maison Saint James !
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