DESCRIPTION
Le Rhum Rhum blanc provient du jus de canne pur fraîchement débarqué par les cabrouets des environs.
Ce Rhum est fermenté lentement en cuve inox à température contrôlée puis distillé dans l'alambic de cuivre de Müller.
L'alambic servant à la distillation de ce rhum est la propriété de la société 'RhumRhum S.A.' et est exclusivement employé à la fabrication de ce rhum. Maître Vittorio Gianni Capovilla est en charge de la repasse au bain marie.
Ce Rhum subit ensuite une réduction grâce à l'eau du ciel où il atteint ses 56°. Cette version a été mise en bouteille à la distillerie Bielle de Marie-Galante.
La photo correspond précisément à la bouteille que nous vous proposons.
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