DESCRIPTION
Il y a Gin et Gin! Le Plymouth correspond à une appellation contrôlée, avec un cahier des charges précis, dont l’obligation de produire à Plymouth même, au sud de l’Angleterre.
Bénéficiant de cette appellation prestigieuse, Plymouth Gin nous offre ici un Gin de grande qualité et assez doux.
La recette demeure évidemment secrète, mais l’on sait qu’il est né de l’association de 7 plantes récoltées à la main : baies de genièvre, graines de coriandre, pelures d’orange, zestes de citron, racine d’angélique, cardamome verte et racine d’Iris.
Le résultat remporte l’adhésion de toutes les papilles à la recherche de notes fraîches et citronnées. Les arômes de genévrier, puis de coriandre, donnent d’emblée le ton de la dégustation. On est face à un gin résolument singulier, tout en élégance et en douceur.
Sans surprise, ce gin de qualité a su convaincre lors de concours prestigieux. Il remporte notamment la double médaille d’Or au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2016.
Bénéficiant de cette appellation prestigieuse, Plymouth Gin nous offre ici un Gin de grande qualité et assez doux.
La recette demeure évidemment secrète, mais l’on sait qu’il est né de l’association de 7 plantes récoltées à la main : baies de genièvre, graines de coriandre, pelures d’orange, zestes de citron, racine d’angélique, cardamome verte et racine d’Iris.
Le résultat remporte l’adhésion de toutes les papilles à la recherche de notes fraîches et citronnées. Les arômes de genévrier, puis de coriandre, donnent d’emblée le ton de la dégustation. On est face à un gin résolument singulier, tout en élégance et en douceur.
Sans surprise, ce gin de qualité a su convaincre lors de concours prestigieux. Il remporte notamment la double médaille d’Or au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2016.
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