DESCRIPTION
Mombasa : une ville côtière au sud du Kenya. A la fin du XIXème siècle, le Mombasa Club était fréquenté par les officiers de l’armée britannique. C’est là que la recette de ce gin a été élaborée. Très appréciée des habitués de ce club privé, elle a été retrouvée.
La dégustation nous propose donc de revenir plus d’un siècle en arrière, à la découverte de saveurs d’autrefois… Une page d’Histoire, donc, que ce gin !
Ce que l’on peut dire, c’est qu’il fait preuve d’une belle complexité, aussi bien au nez qu’au palais. Le genièvre est accompagné de coriandre, de casse et de cumin. Il laisse un souvenir ému à tous ceux qui auront la chance d’en déguster un verre.
On pourra le déguster sec ou s’en servir pour sublimer les saveurs d’un cocktail !
Un London Dry Gin élaboré dans des conditions très particulières, témoin d’une époque…
La dégustation nous propose donc de revenir plus d’un siècle en arrière, à la découverte de saveurs d’autrefois… Une page d’Histoire, donc, que ce gin !
Ce que l’on peut dire, c’est qu’il fait preuve d’une belle complexité, aussi bien au nez qu’au palais. Le genièvre est accompagné de coriandre, de casse et de cumin. Il laisse un souvenir ému à tous ceux qui auront la chance d’en déguster un verre.
On pourra le déguster sec ou s’en servir pour sublimer les saveurs d’un cocktail !
Un London Dry Gin élaboré dans des conditions très particulières, témoin d’une époque…
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