Plantation - Rhum hors d'âge - Trinidad - 2001 - Antipodes - 70cl - 64,3°

Référence : PLANTA_49
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Trinidad & Tobago
  • Distillation : Inconnu
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2001
  • Volume : 70CL
  • Degré : 64.3°
  • Edition : limitée à 216 exemplaires numérotés

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Encore un superbe millésimé de la maison Plantation !
Edité à 216 exemplaires numérotés, ce rhum de dégustation va plaire à l’amateur… Fruité et floral, il se place à l’extrême opposé de la cuvée Plantation Fidji 2007.
Bénéficiant de tout le savoir-faire de Plantation, ce rhum a été vieilli 17 années en climat tropical, à Trinidad & Tobago, en fûts de bourbon. Il a ensuite été rapatrié en France, dans les chais de la maison Ferrand, pour continuer sa maturation pendant 4 ans (dont 2 en fûts de Cognac Ferrand 10 Générations).
Cette double maturation - et les décennies traversées - offrent à ce rhum de haute qualité un profil volubile et aérien. La robe, cuivrée et orangée, annonce fièrement la couleur d’un rhum à la palette aromatique exubérante, traversée par de nombreuses saveurs enivrantes.
De l’abricot confit au bitume, en passant par la banane caramélisée, la dégustation évolue vers des nuances plus tanniques, telluriques… certains diront même : volcaniques !

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