Whisky The Irishman

Depuis quelques dizaines d’années, Bernard et Rosemary Walsh produisent du whisky dans la plus pure tradition des familles distillatrices d’autrefois. Leur but : contribuer au renouveau du whisky irlandais. Et les différentes cuvées qui portent la signature The Irishman en témoignent : le défi est parfaitement relevé ! De précieuses éditions limitées, souvent récompensées dans les grands concours internationaux et recherchées par les connaisseurs. Les Walsh n’hésitent pas non plus à expérimenter des procédés innovants, comme des finitions en fûts de rhum, par exemple. Vous pourrez vous en rendre compte dans notre sélection ci-dessous ! Bonne découverte…