Rhum Survi

Le rhum Survi, dont l’histoire remonte aux années 40, était autrefois produit à la distillerie de Roches Carrées, sur les hauteurs du Lamentin. Roches Carrées appartenait à la famille Survilliers - d’où le nom de la marque. De nos jours, c’est une autre distillerie qui a repris le flambeau : La Favorite ! L’ancienne colonne de distillation peut être admirée au musée de la Canne de la distillerie Vatable, sur la commune des Trois-Ilets. Les rhums de cette marque ne sont pas exportés, et celle-ci reste donc encore confidentielle, mais elle jouit d’une belle reconnaissance en Martinique !