Rhum Saint Nicholas Abbey

Saint Nicholas Abbey : ce nom évoque celui d’une église où l’on pourrait aller se recueillir… En réalité, il s’agit d’une distillerie de La Barbade, qui produit depuis 350 ans de savoureux rhums ! Seuls les Rum Lovers, donc, s’y rendront en pèlerinage… On y trouve une belle demeure de type colonial, ainsi qu’un musée qui retrace l’histoire des lieux. Si c’est surtout la distillerie Foursquare que l’on associe à la Barbade, il peut être intéressant de sortir des sentiers battus et de découvrir ces rhums très vieux ou hors d’âge qui portent la prestigieuse signature de Saint Nicholas Abbey.