Rhum Pink Pigeon

Le saviez-vous ? Sur l’Ile Maurice, on trouve une variété de pigeons roses, une variété endémique devenue si rare qu’il n’en subsiste plus qu’une centaine de spécimens… C’est le nom de cet oiseau emblématique de l’île que cette marque a choisi d’adopter. Les rhums sont produits au sein de la distillerie Médine, la plus ancienne encore en activité. Ce rhum de mélasse présente une particularité remarquable : il a été distillé pas moins de 4 fois ! C’est un nouvel argument en faveur de l’île Maurice, qui déjà n’en manquait pas vraiment…