Rhum Embargo

En 2013, Jean Moueix et Alexandre Sirech fondent une société consacrée aux spiritueux, Les Bienheureux. Leur premier fait d’arme : la création des whiskys Bellevoye. Mais bien vite ils se tournent vers l’alcool qui nous intéresse ici : le rhum ! Leur idée : remettre en cause l’opposition entre les rhums de mélasse et les rhums pur jus de canne. Une distinction séculaire qui scinde et divise le monde du rhum. Eux vont, à l’inverse, nous proposer - à travers leur marque Embargo - des assemblages qui réunissent ces deux types de rhum. Une vraie révolution !