Rhum Elements 8

Sur l’île de Sainte-Lucie, une seule distillerie encore fumante : Sainte Lucia Distillers ! C’est donc celle-ci qui élabore les rhums des marques Admiral Rodney, Chaiman’s Reserve, Bounty, ou encore de celle qui nous intéresse ici : Elements 8 ! Pourquoi ce nom ? Il renvoie aux huit facteurs qui influencent le profil aromatique final d’un rhum : terroir, canne à sucre, eau, fermentation, distillation, vieillissement et enfin assemblage et filtration. Huit éléments essentiels que le Maître rhumier doit prendre en compte… Et celui d’Elements 8 pratique cet art à la perfection !