DESCRIPTION
Voici une nouvelle recette originale des Rhums de Ced’, qui nous invite cette fois à découvrir les charmes du tangelolo ! Sous ce nom chantant se dissimule un petit agrume, dont les saveurs acidulées rappellent celles de la mandarine et du pamplemousse.
C’est probablement la première fois dans l’Histoire qu’un rhum arrangé est dédié à ce petit agrume méconnu mais qui semble promis à un brillant avenir !
Il est venu sublimer un rhum agricole originaire de Guadeloupe et de Martinique, en compagnie du litchi : ces deux ingrédients ont été cueillis à pleine maturité, découpés au couteau et utilisés pour la macération dès réception.
Le mariage des saveurs est parfaitement harmonieux : litchi et tangelolo sont complémentaires, et leur rencontre dans un rhum est réjouissante.
On découvre un rhum aérien, d’une grande fraîcheur, légèrement acidulé, bref un concentré d’exotisme qui nous montre une nouvelle fois que la marque Les Rhums de Ced', regorge de créativité !
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