Cubaney - Rhum très vieux - Anejo Reserva - 5 ans - 70cl - 38°

Référence : SS_CUB_01
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : République Dominicaine
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 38°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le rhum Cubaney provient à l'origine de Cuba où il fut produit depuis les années 1870, jusqu'à la révolution de 1959.
 
A cette date la plupart des membres de la famille du fondateur, Don Juanillo Oliver, décidèrent de quitter l'île. Dans les années 80, le retour d'un des membres de la famille à Cuba permet de retrouver les documents relatifs à l'élaboration de ce rhum du temps de leurs ancêtres.

Fort de ce bel héritage retrouvé, la famille Oliver décide alors de renouer avec la tradition et d'installer une distillerie à Saint-Domingue, en République Dominicaine, bénéficiant d'un climat et de sols similaires à ceux de leur île d'origine, Cuba.

Le rhum Cubaney 5 ans Anejo Reserva est un véritable hommage aux rhums traditionnels cubains. Il a vieilli durant 5 ans en fût de chêne américain ayant préalablement contenu du Bourbon.

La robe de ce Cubaney 5 ans est de couleur paille. En bouche il présente des notes florales, rehaussées de saveurs épicées de poivre et de cannelle.
 

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