A.H. Riise - Rhum hors d'âge - XO Reserve - Superior cask - 70cl - 40°

Référence : SS_AHR_05
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Iles vierges américaines
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°
  • Edition : Limitée et numérotée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le rhum A.H. Riise XO Reserve nous provient des « îles du nord », celles qui font rêver les caribéens, les Iles Vierges à la nature somptueuse et sauvage…

D’abord possession du roi du Danemark, les Iles Vierges, de Saint-Thomas à l’île Saint John, ont été successivement britanniques - Sainte-Croix étant française - puis ont toutes été vendues en 1916 aux Etats-Unis, intéressés par leur position stratégique, près du canal de Panama.

Elles ont conservé depuis le 17ème siècle le savoir-faire ancestral de la culture de la canne.
 
Ce rhum A.H. Riise XO Reserve provient de la distillerie A.H. Riise située sur l'île de Saint-Thomas. L’histoire de cette distillerie débute en 1840, lorsque le jeune pharmacien Albert Heinrich Riise ouvre sa propre officine en même temps qu’il se met à produire du rhum !
 
A.H. Riise XO est un assemblage de rhums de 20 ans d'âge vieillis en fûts de chêne,  qui a fait appel à la mémoire et au talent du Maître de chai, pour obtenir, malgré les fluctuations des récoltes, un goût aux tonalités constantes.

Ce rhum à la robe dorée est d’une essence caribéenne absolue qui le marque des arômes de ses meilleurs fruits : mangues, papayes, oranges et vanille se marient dans une grande douceur. On ne peut le confondre…

Il s'agit d'une édition limitée dont chaque bouteille est numérotée et porte le numéro du fût d’élevage.

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