St. Lucia Distillers - Rhum hors d'âge - 1931 - 5ème édition - 75cl - 46°

Le rhum hors d’âge Saint-Lucia Distillers 1931 est l’un des meilleurs représentants du savoir-faire de cette marque, et porte haut les couleurs de Sainte-Lucie.

Cette cuvée de prestige, issue d’un mariage heureux de rhums traditionnels et de rhums agricoles, vous procurera des frissons de plaisir, lors de la dégustation. Quel est le secret de fabrication qui préside à son élaboration ?

Les différents rhums qui vont être assemblés sont le fruit du distillat de trois alambics et d’un alambic Coffey. Neuf fûts seront soigneusement sélectionnés, et l’assemblage peut commencer, lors duquel tout le savoir-faire du maître de chais sera sollicité.

Ce précieux nectar sera à nouveau placé dans des fûts de chêne américains afin de finaliser le vieillissement.

Ce rhum hors d’âge à la personnalité aromatique bien affirmée, et reconnaissable entre mille, est commercialisé en édition limitée. Seules 6000 bouteilles seront mises sur le marché, chacune étant numérotée.

Il s’agit ici de la cinquième édition de ce rhum hors d’âge 1931, signé Saint-Lucia Distillers, et probablement la meilleure façon de découvrir cette marque, qui fait de plus en plus parler d’elle !