DESCRIPTION
L’ancêtre du fondateur de la distillerie était un « Privateer », ce qui signifie, en anglais, un corsaire. C’est à ce glorieux passé que rend hommage le nom de cette marque, établie dans le Massachussetts.
Ce « Navy Yard » renvoie, quant à lui, au chantier naval américain proche de la distillerie, où officiaient les corsaires.
Il est le fruit du travail inspiré de Maggie Campbell, master blender de la marque.
Ce rhum, élaboré à partir de mélasse originaire du Guatemala, a fait l’objet d’une double distillation, l’une en colonne et l’autre en alambic. Puis il a vieilli en fûts de chêne américain carbonisés.
Ce procédé lui a permis de développer des arômes caramélisés et toastés, absolument uniques.
Ses parfums de cassonnade et de miel vous laisseront un vif souvenir…
Un rhum vieux made in USA qui nous amène à découvrir un terroir encore peu connu !
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