DESCRIPTION
Allen Smith, le maître assembleur de la marque Mount Gay, nous livre ici cette cuvée Extra Old !
Présenté ici au format 75cl, cet assemblage de rhums issus des plus vieilles réserves a bénéficié d’un long vieillissement de 17 ans.
Au contact avec le bois noble du fût, il a ainsi pu développer des arômes spécifiques qui en font toute la valeur...
Notes de dégustation
Couleur
Une robe miel d’acacia, aux reflets verts.
Nez
Le premier nez nous offre d’agréables effluves fumées et balsamiques. Puis, après aération, on distingue des senteurs de sous-bois, de cire d’abeille et de bois de cèdre.
Bouche
Une bouche ample et souple, qui s’achève sur une légère note d’amertume.
Finale
Une finale longue et puissante, d’une belle sucrosité.
Pour conclure, un rhum tout à l’honneur de la marque Mount Gay et de son terroir d’origine, l’île de la Barbade !
Présenté ici au format 75cl, cet assemblage de rhums issus des plus vieilles réserves a bénéficié d’un long vieillissement de 17 ans.
Au contact avec le bois noble du fût, il a ainsi pu développer des arômes spécifiques qui en font toute la valeur...
Notes de dégustation
Couleur
Une robe miel d’acacia, aux reflets verts.
Nez
Le premier nez nous offre d’agréables effluves fumées et balsamiques. Puis, après aération, on distingue des senteurs de sous-bois, de cire d’abeille et de bois de cèdre.
Bouche
Une bouche ample et souple, qui s’achève sur une légère note d’amertume.
Finale
Une finale longue et puissante, d’une belle sucrosité.
Pour conclure, un rhum tout à l’honneur de la marque Mount Gay et de son terroir d’origine, l’île de la Barbade !
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