Larousse - Le Petit Larousse - Cocktails - Série Limitée - 352 pages

Le petit Larousse 'Cocktails' est un livre édité en série limitée qui accompagne le lecteur pas à pas dans la découverte et la réalisation de  250 recettes de cocktails avec ou sans alcool !
C'est à deux barmen professionnels que nous devons ce livre où les cocktails les plus mythiques côtoient les plus avant-gardistes. Tout est réuni dans ce livre pour que vous deveniez un pro en la matière, d'ailleurs vous y trouverez de petites astuces pour en mettre plein les yeux à vos invités.
Très pédagogique, la lecture de ces recettes s'accompagne de pictogrammes qui permettent d'identifier en un coup d'oeil la méthode de préparation du cocktail concerné : réalisation au verre, au shaker, au verre mélangeur ou au blender.
Si nombre de recettes présentes dans ce livre sont élaborées à base de rhum, bien d'autres spiritueux y sont aussi naturellement représentés : Tequila, Gin, Vodka, Champagne, Cognac, Whisky...
Qui ne se laisserait pas tenter par un délicieux Mojito, un pétillant Gin Fizz, une extravagante Margarita Burn ?
A moins que vous ne préfériez démarrer en douceur par un cocktail sans alcool ? Dans ce cas, votre Virgin Cucumber Mojito est servi.
Pour accompagner ces délicieux cocktails, quelques recettes de petites douceurs à grignoter : acras de crevettes, guacamole maison et tant d'autres...