DESCRIPTION
Le saviez-vous ? On produit aussi du gin en Amazonie ! Plus précisément au Venezuela, un pays jusqu’à présent connu plutôt pour son rhum…
Son nom ? Canaïma ! Il est élaboré au sein de la distillerie DUSA, qui a justement acquis une solide réputation en élaborant un rhum célèbre dans le monde entier : Diplomatico.
Ce gin a un solide ancrage local, puisque pas moins d’une dizaine de plantes amazoniennes entrent dans sa composition ! Cueillies au cœur de la profondeur amazonienne par les indiens Pemons.
Il possède donc une signature unique, dévoilant un profil aromatique bien différent de nos gins européens.
Ainsi au nez, on reconnaît le caramel, la coriandre et le gingembre : un accord original qui marquera les esprits. Au palais, les agrumes, tels qu’orange et pamplemousse, se déploient sur un élégant fond boisé.
Une vraie curiosité, qui ne manquera pas d’attirer l’attention des amateurs de gin !
Son nom ? Canaïma ! Il est élaboré au sein de la distillerie DUSA, qui a justement acquis une solide réputation en élaborant un rhum célèbre dans le monde entier : Diplomatico.
Ce gin a un solide ancrage local, puisque pas moins d’une dizaine de plantes amazoniennes entrent dans sa composition ! Cueillies au cœur de la profondeur amazonienne par les indiens Pemons.
Il possède donc une signature unique, dévoilant un profil aromatique bien différent de nos gins européens.
Ainsi au nez, on reconnaît le caramel, la coriandre et le gingembre : un accord original qui marquera les esprits. Au palais, les agrumes, tels qu’orange et pamplemousse, se déploient sur un élégant fond boisé.
Une vraie curiosité, qui ne manquera pas d’attirer l’attention des amateurs de gin !
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