DESCRIPTION
Au Venezuela également, on élabore des rhums somptueux, ainsi qu’en témoigne cette cuvée Berry Bros & Rudd !
Celle-ci a bénéficié d’un vieillissement de 12 ans en climat tropical, ce qui accélère la maturation (par rapport à un vieillissement en climat continental).
Pendant ces douze années, le contact avec le bois noble du fût lui a permis de développer une palette aromatique particulièrement riche et complexe.
Cette cuvée est issue d’un seul fût, embouteillée sans réduction, à son degré naturel : c’est donc un Cask Strength, en plus d’être un Single Cask.
Notes de dégustation
Couleur
Ambrée.
Nez
Des notes de caramel au beurre et de sirop aiguisent notre curiosité et notre gourmandise.
Bouche
Une bouche très fruitée où l’on distingue ananas, fruits exotiques et fruit de la passion. On retrouve également le caramel, enrichi d’une pointe subtile de café.
Finale
D'une longueur agréable.
Celle-ci a bénéficié d’un vieillissement de 12 ans en climat tropical, ce qui accélère la maturation (par rapport à un vieillissement en climat continental).
Pendant ces douze années, le contact avec le bois noble du fût lui a permis de développer une palette aromatique particulièrement riche et complexe.
Cette cuvée est issue d’un seul fût, embouteillée sans réduction, à son degré naturel : c’est donc un Cask Strength, en plus d’être un Single Cask.
Notes de dégustation
Couleur
Ambrée.
Nez
Des notes de caramel au beurre et de sirop aiguisent notre curiosité et notre gourmandise.
Bouche
Une bouche très fruitée où l’on distingue ananas, fruits exotiques et fruit de la passion. On retrouve également le caramel, enrichi d’une pointe subtile de café.
Finale
D'une longueur agréable.
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