TCRL - Rhum vieux - Guadeloupe - Millésime 2013 - 70cl - 43°

Référence : W_TCRL_16
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Guadeloupe
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical, Continental
  • Millésime : 2013
  • Volume : 70CL
  • Degré : 43°
  • Edition : Limitée à 6 290 bouteilles

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

Ce rhum vieux Guadeloupe Millésime 2013 est une des dernières nouveautés de la marque TCRL, proposée par La Maison du Whisky. Ces quatre lettres sont l'abréviation de 'Transcontinental Rum Line'. Une collection qui fait escale au cœur des terroirs les plus emblématiques comme les plus confidentiels...

TCRL Guadeloupe 2013 est un millésime traditionnel -issu de la mélasse- qui fait écho aux premières productions de rhum des Antilles françaises qui, à l'époque, s'approvisionnaient en mélasse auprès des usines sucrières.
 
Ce millésime Guadeloupe a été distillé le 1er novembre 2013 avant de connaître un premier vieillissement tropical de 3 années -jusqu'au 1er décembre 2016- puis un second vieillissement, continental cette fois, de près d'une année.
 
Cette méthode de vieillissement, parfaitement maîtrisée, livre un TCRL en tout point singulier. Edition limitée au nombre de 6 290 bouteilles.
 
Nez
Le premier nez nous plonge dans les parfums généreusement fruités de mirabelle, d'ananas, de poire et de citron. Les parfums de canne à sucre, de fleurs capiteuses et de lait de coco complètent ce premier nez avec éclat et fraîcheur.
 
Bouche
La dégustation laisse place à une attaque qui s'oriente sur le végétal et les épices. Les notes fruitées se font confiturées.
 
Finale
Les notes mentholées apportent à cette finale une certaine légèreté, contrebalancée par les notes de tabac et de gingembre frais.

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