DESCRIPTION
La Maison Ferroni a développé un savoir-faire unique en termes de pastis et d’absinthe : autant de spiritueux qui évoquent le terroir auquel la marque est fermement attachée : la Provence !
Cette fois, c’est un pastis bien particulier que la marque nous présente : la recette traditionnelle a été enrichie d’un mélange d’épices qui influe en profondeur sur son profil aromatique, l’amenant à développer des saveurs originales.
Il s’agit du fameux mélange d’épices Spigol, une création d’Antoine Espig, un Espagnol producteur de safran au 19ème siècle. Sa société s’installe en Provence et développe un mélange d’épices - intégrant le précieux safran (3%) - à l’origine destiné aux paellas.
La Maison Ferroni aura l’idée ingénieuse d’intégrer ce mélange à l’un de ses pastis, et voici le résultat !
Sur le plan aromatique, c’est un véritable feu d’artifice…
On redécouvre le pastis sous un tout autre jour, ainsi sublimé par les épices !
Cette fois, c’est un pastis bien particulier que la marque nous présente : la recette traditionnelle a été enrichie d’un mélange d’épices qui influe en profondeur sur son profil aromatique, l’amenant à développer des saveurs originales.
Il s’agit du fameux mélange d’épices Spigol, une création d’Antoine Espig, un Espagnol producteur de safran au 19ème siècle. Sa société s’installe en Provence et développe un mélange d’épices - intégrant le précieux safran (3%) - à l’origine destiné aux paellas.
La Maison Ferroni aura l’idée ingénieuse d’intégrer ce mélange à l’un de ses pastis, et voici le résultat !
Sur le plan aromatique, c’est un véritable feu d’artifice…
On redécouvre le pastis sous un tout autre jour, ainsi sublimé par les épices !
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