DESCRIPTION
Nouvelle escale dans notre tour du monde des gins : les Philippines ! Un terroir encore méconnu en ce domaine. Parions que ce gin Santa Ana attirera sur lui la lumière…
La bouteille, ornée d’une étiquette très travaillée, évoque l’Art-Déco et le Manille des années 20.
Dans la composition de ce gin, on retrouve certes les botaniques traditionnelles : angélique, genièvre, coriandre, iris, mais on en retrouve également d’autres, propres à cette partie de l’Asie : l’ylang-ylang, l’alpinia, le calamansi, le daladan…
De ce fait on découvre une boisson d’une grande originalité, que ne manqueront pas de saluer les amateurs du genre !
Au nez, d’exquises notes florales, mêlées de genièvre, de lavande, de cannelle, viennent sublimer les agrumes. Ces-derniers, on les retrouve au palais, avec ces notes florales et des épices douces.
Un accord harmonieux, qui garantit à cette nouvelle marque un essor rapide !
Une escale aux Philippines, où l’on s’attardera bien encore quelques jours…
La bouteille, ornée d’une étiquette très travaillée, évoque l’Art-Déco et le Manille des années 20.
Dans la composition de ce gin, on retrouve certes les botaniques traditionnelles : angélique, genièvre, coriandre, iris, mais on en retrouve également d’autres, propres à cette partie de l’Asie : l’ylang-ylang, l’alpinia, le calamansi, le daladan…
De ce fait on découvre une boisson d’une grande originalité, que ne manqueront pas de saluer les amateurs du genre !
Au nez, d’exquises notes florales, mêlées de genièvre, de lavande, de cannelle, viennent sublimer les agrumes. Ces-derniers, on les retrouve au palais, avec ces notes florales et des épices douces.
Un accord harmonieux, qui garantit à cette nouvelle marque un essor rapide !
Une escale aux Philippines, où l’on s’attardera bien encore quelques jours…
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