Moon Import - Rhum hors d'âge - Barbados - Foursquare - Millésime 2006 - 70cl - 45°

Moon Import fut l’un des premiers embouteilleurs indépendants italiens à sélectionner, élever et embouteiller des rhums prestigieux de la Caraïbe.

Depuis 1980 -sous l’impulsion de Pepi Mongiardino- Moon import s’est forgé une solide réputation grâce à ses cuvées millésimées, embouteillées en éditions très limitées.

Traçabilité rigoureuse et long vieillissement en milieu continental sont deux facteurs primordiaux dans l'approche de Moon Import qui aura  inspiré d’autres acteurs italiens du secteur tels que Vélier, Samaroli...

Moon Import a pris le parti de faire vieillir ses rhums en Ecosse afin de bénéficier de la régularité du climat, de la qualité des fûts et de l’expertise des Maîtres de Chai écossais.

Le rhum hors d’âge Moon Barbados 2006 a été distillé au cours de cette année à la distillerie Foursquare au cœur de l'île de la Barbade avant d'être embouteillée en 2016, au nombre limité de 415 exemplaires.

Nez
Le nez de ce rhum offre des parfums de miel, d'abricot que côtoient les effluves de rose et de violette.

Bouche
La dégustation se développe sur des notes de cannelle, de réglisse et de tabac blond.