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Velho Barreiro - Cachaca - Gold - 70cl - 39°
DESCRIPTION
Les Brésiliens sont des cachottiers ! Bien qu’ils fabriquent une cachaça de qualité supérieure, ils n’en exportent que 6% de la production à l’international, gardant la part du lion pour eux-mêmes.

Heureusement on peut découvrir quelques cachaças chez nous, dont cette excellente Velho Barreiro Gold que vous propose La Compagnie du Rhum !

Cette cachaça brésilienne est produite depuis 1873 au cœur de la ville de Sao Paolo. Issue d’une double distillation du pur jus de canne fermenté, elle a été élevée en foudre de chêne durant 3 ans avant d’être assemblée puis embouteillée à la distillerie.

Cette cachaça se distingue par ses généreux arômes boisés et conviendra tout particulièrement à l’élaboration de la Caïpirinha, mais peut aussi servir pour tout autre cocktail brésilien !

Nez
Parfums d’agrumes (zeste de citron), de pomme verte et de poire.

Bouche
Modérément sucrée, elle rappelle ses origines agricoles. A sa complexité s'ajoutent des pointes de cumin.

Finale
Sa longueur est étonnante pour un alcool si jeune !

Velho Barreiro - Cachaça - Gold - 70cl - 39°

Référence produit : VELHO_01
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Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum agricole
Origine : 
Brésil
Methode de distillation : 
Colonne
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Volume : 
70 CL
Degré : 
39°
 
 
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