DESCRIPTION
Une croisière vers l’Australie prendrait plusieurs semaines. Mais TCRL vous facilite les choses : c’est l’Australie qui vient à vous ! Sous la forme d’un élégant rhum de mélasse, élaboré en 2014 dans le Queensland, à partir d’une distillation en alambic Pot Still.
Le vieillissement en a été effectué en anciens fûts de Bourbon, pendant 5 ans, dans son île natale. Mais une fois acheminé en France, il a bénéficié d’une maturation de 2 ans supplémentaires, en ex-foudre de Cognac.
Quelles belles surprises la dégustation de ce rhum en provenance directe de l’hémisphère Sud nous réserve-t-elle ?
On découvre des notes de cannelle, de fruits exotiques, de pâtisseries qui s’entrelacent les unes avec les autres en composant un accord harmonieux. La finale ouvre sur des graines de café torréfié.
Une belle découverte, qui vient enrichir le catalogue de la marque TCRL !
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