SBS - Rhum hors d'âge - Jamaica - Monymusk - PX - 2007 - 70cl - 59°

Les amateurs de rhum jamaïcain dressent l’oreille lorsqu’ils entendent le nom de Monymusk. Ils savent en effet que cette distillerie mythique, également appelée Clarendon, élabore certains des meilleurs rhums de l’île…

Ce rhum hors d’âge en est une nouvelle preuve éclatante. Ce pourquoi il a été sélectionné par S.B.S, un embouteilleur indépendant appartenant au groupe 1423 World Class Spirits.

Après une distillation en Pot Still, un vieillissement de 11 ans puis une finition en fûts de Sherry Pedro Ximenez ont permis à ce rhum de développer toutes ses saveurs.

Il s’agit d’un Brut de fût, c’est-à-dire qu’il a été embouteillé sans réduction, au degré naturel de sortie du fût (« Cask Strength »).

Ses saveurs exaltantes vous laisseront un souvenir ému : il fait preuve d’une belle authenticité et d’une intéressante complexité.

C’est un grand rhum hors d’âge qui intègre le prestigieux catalogue de S.B.S !