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Saint-James - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 1998 - Coffret bois - 70cl - 43,8°
DESCRIPTION
Saint James Single Cask 1998 est sans conteste un grand cru AOC Martinique. Ce rhum millésimé provient de la récolte de l'année 1998. Chaque exemplaire est numéroté et doublement signé d'une part de la main du Maître de Chai Saint-James, Gilbert Bolinois et d'autre part, de la main de Marc Sassier, Œnologue de la Maison. Le retour de ce millésime dans nos stocks réjouira les connaisseurs, sans nul doute !

Ce Single Cask provient par définition d'un fût unique et n'a donc connu aucun assemblage. Les petits fûts de 200 litres en Quercus Alba utilisés lors de l'élaboration des Single Cask Saint-James sont sélectionnés pour leur capacité à apporter rondeur et puissance durant une mise en repos prolongée de plus de 10 années.

Couleur
La robe de ce Single Cask dévoile une couleur d'un ambré profond aux reflets dorés.

Nez
Le nez de ce Saint-James marie tonicité et douceur. Belle dominante de vanille et de fruits mûrs sur fond de canne fraîche.

Bouche
Lors de la dégustation, la large palette aromatique de ce Single Cask s'exprime pleinement. Le boisé, cher à la marque s'accorde harmonieusement aux notes de moka, de fruits secs et d'épices.

Finale
La finale de ce rhum exprime amplitude et délicatesse. Les toutes dernières notes rappellent celles du nez.


 

Saint-James - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 1998 - Coffret bois - 70cl - 43,8°

Référence produit : M_STJAM_42
96.86 € TTC
Vendu
Frais de port offerts dès 130 € d'achat
pour une livraison en France Métropolitaine

Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Martinique
Type de rhum : 
Rhum agricole
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Colonne
Label : 
AOC
Millésime : 
1998
Volume : 
70 CL
Degré : 
43.8°
Edition : 
Limitée à 2400 exemplaires (8 fûts)

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