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Rivière du Mat - Rhum hors d'âge - Brut de Chais - Millésime 2000 - 70cl - 46°
DESCRIPTION
Le rhum Brut de Chais Millésime 2000 Rivière du Mat est un rhum traditionnel en provenance la distillerie Rivière du Mat, sur l'île de La Réunion. Cette distillerie doit son nom à la ville dans laquelle elle a été créée avant d'être transférée à Saint-Benoit dans les années 80. Cette distillerie est la plus grande de l'île et compte également parmi les plus anciennes. Sa production se tourne aussi bien vers le rhum agricole que vers  le rhum traditionnel. Dans ce second cas, la mélasse utilisée est une mélasse de grande qualité, toujours très fraîche et ne souffrant pas de transport puisque rhum et sucre sont produits au même endroit.

Si la Réunion a autrefois pu 'souffrir' de la réputation de ses rhums, la récente modernisation de ses outils de production et le savoir-faire maîtrisé de Christian Vergier, œnologue conseil de la marque, ont permis à Rivière du Mat de trouver sa place légitime. Reconnu à sa juste valeur, Rivière du Mat a d'ailleurs obtenu depuis de très nombreuses médailles.

Ce rhum traditionnel Rivière du Mat Brut de Chais 2000 est issu d'une distillation unique, mise en vieillissement dans des fûts ayant préalablement contenu de grands vins de Bourgogne.

Couleur
La robe de ce rhum est d'or aux reflets acajou-cuivrés.

Nez
Elégant et subtil, ce Millésime 2000 Rivière du Mat associe la fraîcheur des agrumes (zestes d’orange, fleurs d’agrumes), la délicatesse des fleurs, et l'envoûtement de notes aux accents empyreumatiques caractéristiques de son vieillissement en fûts de grands vins de Bourgogne.

Bouche
La bouche de ce Brut de Chais présente une belle suavité. Sa palette aromatique séduisante dévoile des notes de réglisse, de vanille enveloppées par un boisé élégant.

Finale
La finale de ce rhum est d'un équilibre parfait, tout en délicatesse.

 

Rivière du Mat - Rhum hors d'âge - Brut de Chais - 70cl - 46°

Référence produit : D_RIVDUMAT_03
74.69 € TTC
Rupture définitive
Frais de port offerts dès 130 € d'achat
pour une livraison en France Métropolitaine

Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
La Réunion
Type de rhum : 
Rhum traditionnel
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Colonne
Millésime : 
2000
Volume : 
70 CL
Degré : 
46°

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