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Rhums hors d'âge traditionnels

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Caroni 21 ans est un rhum originaire de la désormais célèbre distillerie de Trinidad & Tobago. Le profil aromatique de ce Caroni  se développe au travers de savoureuses notes de fruits secs, d'acajou et de cire d'abeille...
238.15 € TTC 
Rupture définitive
Cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement de 6 ans, complété par une finition de 12 mois en fût ayant contenu du whisky Single Malt. Un profil très intéressant. Edition limitée.
123.18 € TTC 
Ce rhum Cashcane Extra Old se situe à la rencontre de ces trois cultures, puisqu’il s’agit d’un assemblage de différents crus originaires du Panama, de la Barbade et de Trinidad.
44.51 € TTC 
Cet Overproof 55° a bénéficié d’une double distillation : en alambic à colonne, puis en alambic traditionnel en cuivre. Médaille d’Or lors du Rum Festival de Rome en 2018.
55.10 € TTC 
Le rhum Centenario 20 ans Fundacion fait parti des rhums premiums, ayant bénéficié d'un vieillissement en Solera, d'où il tire sa large palette aromatique. Ce Centenario 20 ans est un rhum d'une belle suavité et d'une exquise gourmandise, presque pâtissier...
65.96 € TTC 
Cette Reserva de la Familia 18 ans ne trahit pas le profil des rhums Centenario : son profil est doux, riche et délicat. Un 18 ans d'âge doté d'une grande rondeur et d'une maturité très séduisante.
55.77 € TTC 
Le rhum Centenario 12 ans est originaire du Costa Rica où il est produit. Les procédés de fabrication propres à cette distillerie confèrent aux rhums Centenario un caractère unique empreint de douceur, légèreté et équilibre...
39.93 € TTC 
Le rhum Centenario 25 ans est un rhum super premium originaire du Costa Rica où il est produit. Ce 25 ans d'âge fait parti des rhums super premiums, ayant bénéficié d'un vieillissement en Solera, d'où il tire sa complexité aromatique...
70.59 € TTC 
Ces fûts oubliés et retrouvés ont révélé un rhum hors d’âge exceptionnel assemblé à partir de rhums de 7 à 12 ans d’âge, vieillis en fûts de chêne américain ayant préalablement contenu du Bourbon. Distingué par la plus haute récompense à San Francisco en 2011...
39.67 € TTC 
Ce Gran Reserva 8 ans a été élevé selon la méthode Solera, dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon. Parfums délicatement chocolatés, miellés...
46.42 € TTC 
Cihuatan 12 ans est un rhum originaire du plus petit pays de l'Amérique Centrale, le Salvador. Double médaillé d'Or 2016 à l'International Rum Conference Madrid !
57.62 € TTC 
Pour les Barbadiens, la marque Cockspur remporte tous les suffrages sur l'île ! Cockspur 12 ans d'âge est un rhum traditionnel très structuré et doté d'une large palette aromatique qui saura séduire les connaisseurs...
44.94 € TTC 
Voici un rhum élaboré par deux femmes : Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux références dans le monde très sélectif des maîtres rhumiers. Craquez pour sa belle robe ambrée...
34.74 € TTC 
C’est en Colombie, dans le village de Fusagasugà, au cœur d'une belle Hacienda - consacrée à ses débuts à l’exploitation du café (d’où la marque tire son nom Coloma) - que ce Coloma 15 ans est élaboré...
53.93 € TTC 
C’est en République Dominicaine que ce rhum a été élaboré, plus précisément au sein de la distillerie A.F.D. ouverte en 2009. Cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement de 8 ans.
59.58 € TTC 
Nous découvrons ici une nouvelle version de cette cuvée, Cask Strength traduit en français par « brut de fût », c'est-à-dire sans réduction du taux d’alcool. D'une intensité remarquable !
77.89 € TTC 
Bientôt disponible
C’est en Floride qu’a été élaboré ce rhum, dans une distillerie tenue secrète. Cette cuvée a bénéficié d’une maturation de 14 ans, et d’un affinage de 16 mois en fût de chêne français ex-whisky.
87.70 € TTC 
Cette cuvée a été élaborée au Venezuela, plus précisément au sein de la distillerie Corporacion Alcoholes Del Caraibos (dite C.A.D.C), située près de la chaîne côtière.
89.98 € TTC 
Un halo de mystère entoure ce rhum, puisqu’on ne sait rien de la distillerie au sein de laquelle il a été élaboré, en dehors du fait qu’elle se situe en Australie… Edition limitée et numérotée.
92.16 € TTC 
Ce rhum a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans, à l’issue duquel il a été embouteillé « Cask Strength », c’est-à-dire au degré naturel du fût, sans réduction : « Brut de fût ».
 
140.86 € TTC 
Ce rhum hors d’âge distillé en janvier 1998 a bénéficié d’un vieillissement de 20 ans au cours duquel il a patiemment développé son profil aromatique singulier.
294.55 € TTC 
Bientôt disponible
Compagnie des Indes West Indies 8 ans est un rhum d'assemblage provenant de Barbade, République Dominicaine, Guyanne britannique et Panama, mariant tradition anglaise et espagnole.
56.29 € TTC 
Cette cuvée Guyana 8 ans en une digne représentante des productions de Guyana, ainsi qu’une dégustation effectuée dans les règles de l’art pourra le confirmer !
 
68.45 € TTC 
Cette nouveauté provient de la distillerie Licorera Cihuatan. Il s'agit d'un rhum traditionnel de 9 ans d'âge, produit au Salvador. Edition limitée à 415 bouteilles numérotées.
77.81 € TTC 
Laissez-nous vous présenter ce nouveau Hampden 9 ans tout droit venu de Jamaïque. La distillerie Hampden fait partie des plus emblématiques de cette île, et pour cause...
108.38 € TTC 
Compagnie des Indes Barbados 10 ans est une nouveauté 2018 qui provient de la fameuse distillerie Foursquare. Un single cask qui se distingue par sa gourmandise.
88.75 € TTC 
Chaque année, la Compagnie des Indes nous fait profiter de ses dernières découvertes en matière de rhum. Un voyage autour du monde qu’aucun amateur ne saurait refuser !
82.38 € TTC 
Le rhum hors d'âge "Dominidad 15 ans" que nous vous présentons ici résulte d'un bel assemblage réalisé à partir de trois Single Casks. Domindad 15 ans est une édition limitée produite à 1205 bouteilles.
119.00 € TTC 
Les rhums caribéen - aux origines multiples - qui composent ce nouvel assemblage ont été sélectionnés avec le plus grand soin par Florian Beuchet, gage de qualité et de rigueur.
75.74 € TTC 
Le rhum hors d'âge "Jamaïca 12 ans" provient de la production de la fameuse distillerie jamaïcaine Long Pond. Cet ancien ensemble - situé à Trelawny - regroupait autrefois une sucrerie et une distillerie...
87.94 € TTC 
Rupture définitive

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