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Rhums vieux





RHUMS VIEUX


Le rhum vieux vieillit au minimum durant trois années en petits fûts de bois ayant souvent préalablement contenu du bourbon, du cognac ou du whisky. Pendant son séjour en fût, le rhum circule à l’intérieur de la fibre du bois qui rejette ensuite le liquide enrichi de tannin. Ce procédé lui confère une robe boisée et une grande subtilité aromatique. Ce mode de fabrication s’inspire largement de ceux utilisés pour l’élaboration du Cognac et autres alcools fins. Vous trouverez ici des rhums vieux intenses et empreints d’une belle maturité, dont seules des marques centenaires telles que La Favorite, La Mauny, Neisson ou encore Damoiseau détiennent le savoir-faire. Une seule gorgée suffira à vous transporter au sein des chais où sont alignés ces majestueux fûts de bois.
71 article(s)
 
Nom article     Marque    Classement par prix   
Ce rhum vieux Bally est doté d'une robe brun cuivré. Ce rhum vieux est l'un des grands classiques de la Maison Bally. Intense, ce rhum offre des arômes marqués par des notes de vanille et de boisé sec...
29.86 € TTC 
S'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du cognac et des grands alcools fins, le fondateur de la Maison, Jacques Bally, eut dès 1917 le génie et l'intuition de laisser vieillir ses rhums en fûts. Ce vieillissement prolongé sous bois confère..
37.08 € TTC 
Ce rhum vieux Clément a de nombreuses fois été récompensé : médaillé du Concours Général Agricole à Paris en 1987, 1992, 1995, 1997, 2008 et 2011. Ce rhum vieux est un assemblage de rhums Clément vieillis au minimum durant 3 années...
25.30 € TTC 
Clément American Cask est un nouveau rhum vieux de cette célèbre marque. Vieilli en fûts de Bourbon durant 3 années, ce vieux Clément se caractérise par une divine gourmandise et une grande générosité...
37.01 € TTC 
Bientôt disponible
De nombreuses fois récompensé, le rhum vieux Clément est  médaillé du Concours Général Agricole de Paris de 1987, 1992, 1995, 1997, 2008 et 2011. Sa belle bouteille sérigraphiée fait de ce rhum vieux une édition limitée à offrir ou collectionner !...
39.97 € TTC 
Disponible 2017
Médaillé d’or du Concours Général de Paris en 2008 puis médaillé d'argent en 2009, le rhum vieux Depaz Plantation a vieilli 3 ans dans des petits fûts de chêne lui conférant une belle richesse aromatique : mélange de fines notes vanille, noix de coco...
26.33 € TTC 
Médaillé d'or en 2009 au Concours Général Agricole, ce rhum vieux Dillon Carte Noire est un rhum de caractère. Composé de rhums âgés d'un minimum de trois ans, la robe de ce rhum Dillon Carte Noire amande d’or est une invitation à la dégustation...
32.02 € TTC 
Ce rhum vieux Dillon, Cuvée des Planteurs est un rhum élaboré en hommage aux petits planteurs de canne de la région de Fort-de-France et du Lamentin, qui fournissent la canne servant à la distillation de ce rhum si emblématique...
28.55 € TTC 
La distillerie Hardy fut fondée en 1830 par Emilien Bonneville. Suite au mariage d'une de ses filles, l'exploitation fut achetée par son époux Gaston Hardy en 1905. Depuis, la distillerie, non fumante depuis 1996, appartient à la famille Hardy...
30.95 € TTC 
La Cuvée Castelmore est issue d'un minutieux travail de sélection opéré à partir des meilleures cuvées vieillies en fûts de chêne durant 4 ans à sainte Marie, sur la côte nord Atlantique de la Martinique...
32.96 € TTC 
Voici le coffret de dégustation HSE idéal pour découvrir les rhums qui ont fait la réputation de l'Habitation Saint-Etienne. Présenté en coffret contenant 3 bouteilles de 20cl, vous pourrez découvrir et déguster le rhum blanc, le rhum VSOP et le rhum XO HSE...
53.82 € TTC 
Ce rhum vieux HSE aux subtils arômes d'épices a vieilli plus de trois ans en fût de chêne. Son caractère unique signe l'héritage du savoir-faire ancestral de l'habitation Saint-Etienne - HSE. Médaillé d'argent et de bronze en 2003 et 2007...
27.71 € TTC 
Médaille d'Or 2016 à Bruxelles ! La distillerie HSE vous propose ainsi à la dégustation un rhum vieux subtilement fruité doté d'une rondeur et d'un équilibre parfait : Black Sheriff, One Shot !...
29.09 € TTC 
Ce rhum vieux Saint-Etienne est un exemple représentatif de ce qu’était la marque Saint-Etienne, avant qu’elle ne soit rebaptisée HSE. Un Vintage médaillé d’argent du Concours Général Agricole de Paris en 1996...
95.00 € TTC 
Vendu
Élaboré à la distillerie JM selon la tradition ancestrale de la Maison, ce rhum vieux JM VO est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de l’Habitation Bellevue. Ce rhum JM a séjourné en fût de chêne blanc - préalablement...
34.66 € TTC 
Médaillé de bronze en 2015 au Concours général agricole de Paris, le rhum vieux Cœur de Rhum est élaboré dans le plus grand respect des traditions. Doté d'une belle rondeur et d'une complexité qui saura séduire les amateurs de ce noble alcool...
41.47 € TTC 
Le rhum Signature du Maitre de Chais La Mauny représente le fleuron de cette belle marque. Imaginé et créé par le Maitre de Chais de cette Maison ce rhum est une pépite de rhum agricole. Une maturité étonnante, une originalité maitrisée...
35.59 € TTC 
Cette bouteille La Mauny VO a été élaborée en édition limitée et porte le numéro 02881. Embouteillé en 2005 après avoir été élevé durant au moins 3 années dans les chais de la Distillerie La Mauny...
140.00 € TTC 
Clément Plantations Terres Rouges est un magnum de rhum d'une contenance d'1,5 litre qui n'est plus produit par la marque. Ce rhum désormais Vintage se devait donc de figurer dans la rubrique du même nom que nous leur consacrons...
150.00 € TTC 
Vendu
La Réserve Spéciale Neisson provient d’une sélection de différents Millésimes. Pas moins de cinq qualités différentes de rhums vieux Neisson entrent dans la composition de cet assemblage, avec des mises en vieillissement s’étalant sur plusieurs années...
47.84 € TTC 
Bientôt disponible
Ce rhum vieux Saint-James est un assemblage de rhums vieillis en fûts de chêne de 200 litres à la distillerie Saint-James, à la Martinique. Sa robe acajou et ses arômes francs et subtils laissent en bouche un bouquet chaleureux aux notes vanillées...
28.53 € TTC 
Malgré une production relativement récente, le caractère limité de cette série dont plus aucun exemplaire n'est disponible à la distillerie, permet à ce flacon Saint-James 1765 de trouver une place légitime parmi nos rhums Vintage...
80.00 € TTC 
Vendu
Ce rhum vieux Saint-James produit en édition limitée a vieilli un minimum de trois ans en petits fûts de chêne soigneusement sélectionnés par le Maître de Chai de la distillerie Saint-James à la Martinique. D'une belle couleur acajou, ce rhum Saint-James offre...
39.00 € TTC 
Le rhum vieux Saint-James Fleur de Canne édité en série limitée et numérotée vient accroître la gamme de ces merveilleux rhums Saint-James. Si le rhum blanc Saint-James Fleur de Canne est apprécié pour son bouquet ainsi que ses saveurs...
29.87 € TTC 
Le rhum Saint-James Cuvée Excellence est un grand rhum de tradition authentiquement martiniquaise, véritable hommage à la passion et à la qualité des rhums Saint-James régulièrement primés à travers le monde. En 2008...
44.57 € TTC 
Le rhum vieux Saint-James Cuvée 1765, est un subtil assemblage de rhums ayant vieilli durant six années en petits fûts de chêne dans les chais de Saint-James à Sainte-Marie, Martinique. Certifié A.O.C., il est présenté dans un flacon des plus élégants, en hommage à l’année de création des plantations Saint-James : 1765...
33.49 € TTC 
Ce rhum vieux Saint-James 250 ans, produit en édition limitée, a été élaboré à l’occasion des 250 ans de la prestigieuse distillerie martiniquaise Saint-James. Bouteilles numérotées.
33.49 € TTC 
Trois Rivières innove et s'offre une présentation originale et créative de trois grands classiques de la Maison : 1/3 rhum vieux agricole (25cl), 1/3 rhum blanc agricole (25cl), et 1/3 rhum ambré (25cl)... 
39.54 € TTC 
Médaillé d'or du Concours Général Agricole de Paris en 2011, le rhum Trois Rivières Pavé du Moulin rappelle, par son nom, toute l’histoire de la Plantation Trois Rivières. Ce rhum a la puissance des grands Millésimes révélant des arômes intenses...
24.85 € TTC 
Disponible 2017
Chaque année, la célèbre distillerie Trois Rivières propose une édition limitée de sa fameuse Cuvée du Moulin, dotée d'un nouveau flacon. Découvrez sans attendre l’édition 2014...
31.89 € TTC 

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