Rhum Rhum - Rhum vieux - Libération 2010 - 70cl - 45°

Le Rhum Liberation 2010  est le fruit d’une vie dédiée à la distillation et au rhum. La fermentation est extrêmement prolongée, la distillation est discontinue, au bain marie dans de petits alambics en cuivre et l’élevage a lieu dans des fûts de bois nobles qui ont contenu de grands vins blancs français.
 
C’est aussi une révolution dans la définition. Sur l’étiquette est inscrite la date de 'Libération' et non pas la date de distillation car ce rhum 2010, artisanal et absolument pur, est le résultat de plusieurs décisions et gestes qui le rendent unique.