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Origines du rhum

photo de coupeur de canne a marie galante
photo de bouteille de rhum pere labat
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Mur Heineken à Marie-Galante

Le rhum de Marie-Galante : un parfum d'ailleurs

Marie-Galante : un joyau dans les Caraïbes, une terre bénie des dieux, aux plages de sable fin baignées par une mer turquoise…

Le rhum produit dans cette île a une saveur unique. Le succès des marques emblématiques de celle-ci (Bellevue, Bielle, Père Labat) en témoigne !

Voici une petite présentation des types de rhum produits sur cette île…


Histoire

Située dans l’archipel de la Guadeloupe, « l’île aux cent moulins » surprend le voyageur par sa beauté. Protégée par une barrière de corail, elle accueille une faune sous-marine très riche. Un paradis à visiter absolument !

Comme dans les autres îles des Caraïbes, de grandes plantations utilisaient de nombreux esclaves comme main d’oeuvre,  afin d’assurer la production.

L'abolition définitive de l'esclavage y fut fêtée pendant 3 jours et 3 nuits autour de la ‘mare au punch’. A cette occasion, les esclaves déversèrent tous les stocks de rhum de l’Habitation Pirogue ainsi que des tonnes de citrons dans une mare voisine créant ainsi le plus grand punch de l’histoire.

Le souvenir de cette fête, associant rhum et libération, n’a pas manqué de se transmettre de génération en génération, jusqu’à nous.

Du point de vue géographique, la situation est idéale : chaleur et humidité forment un milieu parfaitement adapté à la culture de la canne à sucre.
Le rhum agricole produit dans cette petite île affiche la particularité de titrer à 59° et de détenir un parfum hors du commun.


Des marques mythiques

Aujourd’hui, la production s’est rationalisée : des seize distilleries existantes au XVIIème siècle, il n’en reste plus que trois : Bellevue, Bielle et Poisson (rhum du Père-Labat).

Vous pourrez commander sur notre site les meilleurs crus de ces marques qui ont beaucoup fait pour assurer la renommée du rhum de Marie-Galante, tout autour du monde. Une seule gorgée de l’un de ces alcools, et vous serez instantanément transporté au cœur des Caraïbes !

Voici ce qu’il faut retenir de chacune de ces trois marques :

Bellevue : cette belle exploitation bâtie à l’origine autour d’un moulin, livre des rhums blancs très appréciés des connaisseurs ainsi que des rhums hors d’âge vieillis en fûts de chêne aux saveurs intenses. Vous trouverez sur cette page l’ensemble des produits de cette marque que nous commercialisons. Faites votre choix !

Bielle : cette exploitation distille les cannes à sucre de petits producteurs indépendants situés aux alentours. Le résultat ? Des rhums fameux, mais aussi les célèbres liqueurs Bielle qui ont assuré le succès de la marque. Pour les découvrir, rendez-vous sur cette page dédiée aux produits de cette marque !

Père Labat : cette distillerie n’a pas été fondée par ce célèbre missionnaire qui a perfectionné la technique de l’alambic, mais lui rend hommage. Elle exporte à présent plus de 100 000 litres de rhum par an et est vivement appréciée des connaisseurs. Les meilleures bouteilles sont disponibles sur cette page, profitez-en !


Plus d'informations

Vous avez apprécié le rhum de Marie-Galante ? Continuez votre voyage gustatif, en découvrant les grands crus de Guadeloupe, Martinique, Cuba… Chacun a sa spécificité, et saura vous surprendre par des saveurs uniques !

Bénéficiez de prix attractifs, en commandant vos bouteilles sur notre boutique en ligne. Et ce, où que vous soyez : nous assurons la livraison internationale de vos achats (à l’exception du Canada et des USA).

Pourquoi hésiter encore ? Dégustez un verre de rhum de Marie Galante, pour assouvir votre envie d’ailleurs et d’exotisme, grâce à la Compagnie du Rhum !


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