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histoire des marques de rhum

logo rhum hse
photo de rhum HSE
photo de rhum HSE
photo de rhum HSE
photo de futs de rhum vieux hse
Photo de fûts Highland Chai HSE
photo de la recolte de la canne distillerie hse

A la découverte de la marque HSE

La marque HSE (Habitation Saint-Etienne) a su donner au rhum martiniquais ses lettres de noblesse.

Quelle est son histoire ? Quelles sont les bouteilles de cette marque à privilégier ?

Cet article vous dévoile tout ce qu’il faut savoir à propos d’HSE !


Un peu d'histoire

Au XIXème siècle, la Maugée est une sucrerie qui s’étend sur plus de 400 hectares, près de Saint Joseph en Martinique. C’est sur ces terres qu’une distillerie est construite, en 1882, par Amédée Aubéry, un jeune industriel, et que la marque Saint Etienne commence à produire du rhum.

En 1909, l’exploitation est rachetée par la famille Simonnet, qui développe son activité. Devant le succès rencontré, la production locale s’internationalise.

Affaiblie dans les années 70 par le passage de cyclones David puis Allen, la distillerie est confiée à une autre marque, Saint James, puis à André Dormoy, propriétaire de la Favorite, et enfin à José et Yves Hayot. Ceux-ci font renaître la marque HSE, et ces trois lettres se retrouvent désormais sur chaque bouteille, véritable signature reconnaissable au premier coup d’œil.

A présent, 650 000 litres de rhum blanc sont produits chaque année, pour le plus grand bonheur des amateurs !

Voici pour résumer en quelques mots l’historique de la marque. A présent, passons au moment que vous attendez tous… la dégustation !


Une petite dégustation

Nous vous invitons pour ce petit moment de plaisir gustatif à rejoindre notre page dédiée. Là, vous découvrirez les grands crus qui ont fait l’histoire de la marque…

Commençons par déboucher cette belle bouteille de rhum vieux agricole (décrite ici). Lorsque vous vous en versez un verre, vous appréciez cette belle robe ambrée qui est de bon augure… Pressentiment confirmé puisque de belles notes de vanilles et de bourbon viennent charmer votre palais, vous donnant l’envie irrésistible de vous resservir.

Mais déjà, piqué par la curiosité, vous vous êtes tourné vers une autre bouteille : le fameux Black Sheriff. Intrigué(e) par sa couleur noire intense, vous vous en versez une rasade, et c’est une explosion de saveurs qui vous surprend : des notes vanillées, miellées et boisées se démarquent en bouche, et vous êtes conquis(e)…

Pourtant, il serait dommage de vous en tenir là… Prenons par exemple ce coffret, la solution idéale si vous cherchez quelque chose à offrir pendant les fêtes. Vous aurez un large aperçu de ce que la maison HSE peut faire de mieux : rhum blanc, VSOP, ou XO… Chacun de ces trois bouteilles a ses spécificités, son histoire, son profil aromatique, ses notes de dégustation, ce pourquoi il était intéressant de les réunir dans ce coffret, qui ne peut que ravir celui ou celle qui le reçoit !

Cet aperçu suffira peut-être à vous montrer que les meilleures bouteilles de marque HSE (Habitation Saint Etienne) peuvent être commandés sur notre site : rhum agricole, blanc, ambré, vous n’aurez que l’embarras du choix !


Pour en savoir plus

Vous appréciez le rhum de Martinique ? Alors pourquoi ne pas découvrir d’autres marques emblématiques de cette île, comme Depaz ou la Mauny ?

Si vous vous rendez dans cette île magnifique, un jour, n’oubliez pas de venir nous rendre une petite visite ! Nous vous accueillerons dans notre showroom, et vous pourrez faire votre choix parmi les centaines de bouteilles qui ornent nos rayons. Vous en trouverez une présentation plus détaillée sur cette page

Pour toute question, veuillez remplir notre formulaire en ligne, présent à la rubrique contact. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais, pour vous apporter des précisions sur tel ou tel produit que nous commercialisons.

Bonne dégustation !


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