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Plantation - Rhum hors d'âge - Sainte-Lucie - Millésime 2004 - 70cl - 43°
DESCRIPTION
Vous avez déjà probablement entendu parler de la maison Ferrand. La qualité de ses cognacs est réputée dans le monde entier. Mais cette marque a décidé de lancer une gamme de rhums, en s’appuyant sur son savoir-faire, car les passerelles entre ces deux alcools nobles sont nombreuses.

Tout commence lorsque le président fondateur, en voyage dans les Caraïbes, déguste du rhum qui était contenu dans de vieux fûts, en petite quantité, donc très chargé en saveurs. Séduit par ce profil aromatique particulièrement intense, il décide de diversifier les productions de la marque, et de partir à la conquête de ce nouveau marché.  

Le rhum Plantation St-Lucia 2004 est une des créations singulières de cette marque : d'abord élaboré de manière traditionnelle sur l’île de Sainte Lucie où ce rhum séjournera de nombreuses années en fûts de chêne sous le soleil chaud des tropiques, puis affiné dans un second temps à Cognac, en petits fûts de Brandy.

La dégustation de cette cuvée ne déroge pas à la réputation d’excellence de la Maison Ferrand et révèle une fois de plus son style doux et harmonieux.

Nez
Ce rhum à la couleur d’or vieilli est rond et gourmand. Des effluves de cannes à sucre fraîchement récoltées se mêlent aux parfums exotiques de banane et d'épices (clou de girofle et muscade). Dans un second temps, les notes caractéristiques de son affinage se dévoilent : parfums boisés mêlés à ceux du pruneau et de la pêche.

Bouche
La bouche est d’abord fidèle au nez, enflammée et exotique. Elle évolue vers des mets plus onctueux tels que le fond d’artichaut et se prolonge sur des arômes de fleurs enivrantes tels que géranium et pivoine.

Finale
Tendre comme le miel et longue comme le goût des épices en bouche, la finale reste rafraîchissante grâce à la présence de notes fruitées aussi désaltérantes qu'une infusion à la verveine. Une finale très équilibrée ponctuée par une douce saveur de chocolat légèrement grillé.


Le rhum Plantation 2004 St Lucia se déguste pur, pour profiter pleinement des arômes qui se dégagent de cette cuvée.
 

Plantation - Rhum hors d'âge - Sainte-Lucie - Millésime 2004 - 70cl - 43°

Référence produit : W_PLAN_05
49.47 € TTC
Quantité  
En stock
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Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Sainte-Lucie
Type de rhum : 
Rhum traditionnel
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Alambic
Millésime : 
2004
Volume : 
70 CL
Degré : 
43°

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