DESCRIPTION
Si New Grove est une marque récente de l’île Maurice, ses premières productions témoignent toutefois d’un savoir-faire indéniable. Cette cuvée, comme le souligne son nom, en est un parfait exemple.
Il s’agit d’un Single Cask, brut de fût, extrait du fût n° 395 sélectionné par Fine Spirits.
Ce Millésime 2009 a vieilli en fûts de chêne du Limousin, ce qui lui a permis d’acquérir sa belle robe ambrée et ses saveurs incomparables.
Que nous réserve cette cuvée Savoir-Faire de New Grove, lors de sa dégustation ?
Notes de dégustation
Couleur
Une robe ambrée assez claire.
Nez
Ce rhum s’inscrit dans un registre fruité, que l’on retrouve sous toutes ses formes : confit, compoté, exotique...
Bouche
Les fruits rouges, la vanille, les agrumes, le caramel… sont quelques-unes des saveurs que l'on décèle, et qui, toutes ensemble, forment le profil unique de ce rhum mauricien.
Finale
Une finale qui s’achève sur des notes de fruits confits.
Il s’agit d’un Single Cask, brut de fût, extrait du fût n° 395 sélectionné par Fine Spirits.
Ce Millésime 2009 a vieilli en fûts de chêne du Limousin, ce qui lui a permis d’acquérir sa belle robe ambrée et ses saveurs incomparables.
Que nous réserve cette cuvée Savoir-Faire de New Grove, lors de sa dégustation ?
Notes de dégustation
Couleur
Une robe ambrée assez claire.
Nez
Ce rhum s’inscrit dans un registre fruité, que l’on retrouve sous toutes ses formes : confit, compoté, exotique...
Bouche
Les fruits rouges, la vanille, les agrumes, le caramel… sont quelques-unes des saveurs que l'on décèle, et qui, toutes ensemble, forment le profil unique de ce rhum mauricien.
Finale
Une finale qui s’achève sur des notes de fruits confits.
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