Neisson Elevé sous bois est un rhum agricole AOC Martinique élaboré à partir des cannes à sucre Neisson cultivées aux alentours du Domaine Thieubert au Carbet.

Son séjour en foudres de chêne durant 18 mois confère à ce rhum une robe délicieusement teintée d'or et des arômes d'une très belle intensité.

Nez
Le nez de ce Neisson élevé sous bois affiche une grande gourmandise. Parfums de miel et de vanille rehaussés par de fines pointes de cannelle viennent doucement caresser le sens olfactif et donnent déjà envie d'en être à la prochaine étape.

Bouche
La bouche présente, quant à elle, une grande amplitude où se dévoilent avec gourmandise les saveurs intenses de chocolat noir, de noix et de canne à sucre.

Finale
La finale est franche, nette. Longueur très appréciable qui évolue avec finesse et élégance sur les notes fraîches d'agrumes. L'ensemble est soutenu par un boisé de chêne en tout point exquis.