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Magazine - Rumporter - Novembre 2019 - Nicaragua
DESCRIPTION
Et voici le numéro de novembre 2019 de la célèbre revue Rumporter !

Vous y trouverez tout d’abord les dernières actualités du monde du rhum : une présentation des cuvées les plus récentes (A 1710 Tricentenaire, Depaz 2005 Brut de Fût, Longueteau Sélection parcellaire n°12…).

Après ce premier tour d’horizon, un dossier se focalise sur la distillerie Saint James : nous découvrons l’histoire de cette marque mythique qui a popularisé la bouteille carrée, ainsi qu’une interview de son directeur actuel, Marc Sassier.  

Ensuite, nous voilà transportés au Nicaragua, à la rencontre de Jason Glaser, qui œuvre contre le Cdku, une maladie rénale dont souffrent certains coupeurs de canne.

Le dossier suivant se concentre sur les enjeux liés au développement durable : comment produire un rhum qui respecte l’environnement et les règles du commerce équitable ? Réponses à travers les interviews d’acteurs emblématiques tels qu’Alexandre Gabriel, repreneur de la distillerie WIRD de la Barbade, Raphaël Grisoni, directeur de la distillerie Mount Gay, etc...

Une véritable mine d’informations, qui passionneront les Rum Lovers que vous êtes !

Magazine - Rumporter - Novembre 2019 - Nicaragua

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Novembre 2019
 
 
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